Es un tipo de miel producida por las abejas a partir del néctar de una variedad de flores. A diferencia de la miel monofloral, que proviene principalmente de una sola especie de flor, la miel multifloral tiene un sabor y aroma más complejos debido a la mezcla de diferentes fuentes florales.
Este tipo de miel es muy apreciado por su sabor delicado y sus propiedades beneficiosas para la salud. Se sabe que contiene antioxidantes, vitaminas y minerales, y puede tener propiedades antibacterianas, antiinflamatorias y digestivas. Además, se utiliza tanto en la cocina como en remedios caseros por sus beneficios para la salud.
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